炒菜锅生锈怎么处理？处理生锈的炒菜锅七个方法：

一：肥猪肉

首先，将大铁锅清洗干净，把锅里的水分烧干，再放进一块肥肉，沿着锅壁涂抹完整，特别是最爱生锈的一些部位，直到肥肉没有油为止。最后，关火静置一晚，第二天清洗干净后就能干净如新，不会生锈。

二：砂纸

拿着砂纸在锅里进行擦拭，严重的地方使点劲儿擦拭。利用摩擦消除锈迹。

三：食醋

醋可以去除铁锈。先把锅烧热，然后关了火用抹布沾些醋直接擦拭铁锈部位就可以了。一般的铁锈都会马上掉下来。

四：淘米水

用比较浓的淘米水把铁锅泡几个小时，再把水烧开，在烧的过程中用铁抹布一点一点的蹭。蹭完锅之后，等淘米水开了晾凉了倒掉。最后用清水冲洗干净就好了。

五：油

锅里倒一些油慢慢加热转动，让油覆盖到锅里的全部地方，加热到油开始冒烟，反复多来几次锅就不容易生锈了。

六：苹果

将苹果切成块放进八分满的锅中煮开，苹果是含有酸的，它可以分解黑斑并去除底部的污垢，还可以防止锅变色。

七：西红柿

先用水煮西红柿，然后我们再用煮西红柿的水来清洗锅，反复几次，锅就变干净啦。

刀生锈怎么办？1、用葱头去除菜刀铁锈

将切好的葱头片，直接在菜刀的铁锈上磨擦，用力要大，就可以把铁锈擦掉了。

2、用淘米水去除菜刀铁锈

把生了锈的菜刀放在淘米水里浸泡一个小时，然后取出用抹布擦净即可。

3、用软木塞、去污粉去除菜刀铁锈

在菜刀上撒一些去污粉，然后把软木塞弄湿，用软木塞在菜刀上来回擦，铁锈就可以擦下来了，效果很好。

4、用土豆或萝卜片擦洗

用切好的土豆片或萝卜片，沾上点细沙和水，直接在铁锈上磨擦，即可去除铁锈。

菜刀用过一会就生锈正常吗？正常。因为在切菜时，蔬菜的水份会沾在菜刀表面上，而菜刀表面在接触空气，尤其是潮湿空气（包括水）后，会很快形成氧化铁（即生锈），这是由菜刀材质钢或铁的特性所决定的。属正常现象。所以